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  3. 山楂和什么食物相克,吃山楂的注意事项

山楂和什么食物相克,吃山楂的注意事项

山楂和什么食物相克,吃山楂的注意事项

一、和什么食物相克

1、猪肝:猪肝之中含有较多的蛋白质,单独吃的话营养价值很丰富,但是跟山楂一起吃的话,会导致营养价值流失,两者的营养价值都会降低,所以两种食物最好分开吃。

2、海鲜:山楂也不要跟海鲜一块吃,海鲜之中含有丰富的蛋白质,山楂之中含有鞣酸,蛋白质和鞣酸一起会导致肠胃吸收有害物质,使身体不舒服。

3、柠檬:山楂跟柠檬一起吃的话,会影响到吸收,对人体的消化不好。

4、人参:人参虽然单独吃会补气,但是跟山楂一起的话,会损伤到元气,影响到身体健康。

5、胡萝卜:山楂和胡萝卜也是不能一起吃,因为它含有大量的维生素C分解酶,会导致维生素C破坏掉,还有南瓜、黄瓜、笋瓜也是一样,不要跟山楂一起吃。

6、鸭肉:鸭肉和山楂都是寒性的,建议不要一起吃。

二、注意事项

少量吃山楂有助于身体健康,不要多吃,本身有肠胃疾病的也不要吃,怀孕的孕妇也要少吃。

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